Asztalos Ferenc
Bemutatkozás
Családom kapcsolata a mezőgazdasággal több évre nyúlik vissza, mivel szüleim régóta őstermelők, majd az évek folyamán rajtuk keresztül kerültem kapcsolatba a szántóföldi növénytermesztéssel.
Gazdaságomat 2008-ban indítottam el az Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alapból a fiatal mezőgazdasági termelők számára nyújtandó támogatásából.
A támogatással főállású mezőgazdasági vállalkozóvá váltam, egy nyereséget termelő új gazdaság létrehozásával. Jelenleg közel 11 hektáron, 30 AK földdel gazdálkodok Perkátán.
Perkáta Fejér megyében, a Mezőföld keleti peremének völgyekkel szabdalt lösz fennsíkján terül el, amelynek neve kelta eredetű. A település megközelíthető közúton: Budapestről a 6-os főúton Adonyig, onnan mellékúton (de ha valaki hosszabb útvonalon akar, akkor Dunaújvárosig, onnan tovább a 62-esen); vagy Székesfehérvárról a 62-esen.A lakosság száma az 1800-as évek elejétől napjainkig 3500–6000 fő között mozog, a nagyközség lakóinak száma ma 4024 fő, a lakások száma pedig 1573, területe 7452 ha, ebből belterület 436 ha, mezőgazdasági jellegű település
Vállalkozásom legfőbb célja, innovatív, versenyképes gazdaság megteremtése, miközben új munkahelyet teremtek magamnak, családomnak, leendő, munkatársaimnak hosszantartó, jó megélhetési lehetőséget biztosítok. A gabonaféle viszonylag biztonsággal termeszthető, jövedelmező is. Földem alkalmas magas hozamú, minőségi – eladhatóbb - termények előállítására, ami előnyt jelent az értékesítésben. A Mezőföld éghajlati viszonyai, termőföldje lehetővé teszi a nyereséges, minőségi termelést. Az EU-s támogatások a biztonságot adják.
A jó mezőföldi klímaviszonynak, a termőföld minőségének köszönhetően jó minőségű gabonát tudok elérni. A búza sikértartalma felülmúlja az ország más területein levő gabonafélékét.
A földterület mennyiségi növelésével, növekvő feladatokkal számolok. Gabonatermesztésben a munkák ismertek, évek óta folyik termesztés szüleimnél. Kiszámítható időintervallumokban tudok gondolkodni, a munkaerő foglalkoztatása pontosan tervezhető.
A minőséggel, a kedvező térségbeli adottságok kihasználásával, kialakult helyi piaci viszonyokhoz alkalmazkodva építem gazdaságom.
Mint tulajdonosnak, a gazdaság irányítójának, a marketing, a piaci stratégia kialakítása, az értékesítés, a vevőkkel való kapcsolatépítés, a fejlesztés irányainak meghatározása, a gazdaság pénzügyei az én feladatom.
Jelenlegi fő tevékenységem a gabonatermesztés, de a több lábon állás érdekében a gabonatermesztés mellett, közeljövőben tervezem első méhészetemet létrehozni egyenlőre kb. 50-70 családdal, majd szeretném bővíteni az évek folyamán 150-200 családdal rendelkező méhészetté.
